死ぬまでに1度は飲みたいプレミア日本酒が勢ぞろい
日本酒の原料は「米・米麹・水」
歴史は長く、縄文時代から始まったと言われております。
原料を発酵させて造る「醸造酒」の一種です。
当店では「十四代」始めとした、なかなかお目にかかれない銘柄を多数ご用意しております。
当店では5段階で認定しております
飛び切り燗55度以上
熱燗50度程度
ぬる燗40度程度
冷や15～25度程度（常温）
花冷え10度程度（冷酒）
◆が多いほど入手困難な銘柄です。 ※あくまで参考程度
基本的に一合での提供価格です。
日本酒メニュー
以下は冷酒不可です
| ◆庭のうぐいす 鶯辛 | 本醸造 | 福岡 | 700円 |
| ◆手取川 山廃仕込み | 本醸造 | 石川 | 700円 |
| ◆◆純米 秋鹿 千秋 | 純米酒 | 大阪 | 780円 |
| ◆◆純米 秋鹿 摂州能勢 | 純米酒 | 大阪 | 850円 |
| ◆雪の松島 | 本醸造 | 宮城 | 850円 |
| ◆◆寳剱（宝剣）超辛口 | 純米酒 | 広島 | 880円 |
| ◆◆◆八海山 本醸造 | 本醸造 | 新潟 | 900円 |
| ◆呉春 本丸 | 本醸造 | 大阪 | 930円 |
| ◆◆赤武（あかぶ）吟ぎんが | 純米酒 | 岩手 | 930円 |
| ◆東北泉 辛口純米 雄町 | 純米酒 | 山形 | 930円 |
| ◆◆◆雪中梅 五百万石 | 特別本醸造 | 新潟 | 950円 |
| ◆一歩己 純米原酒 美山錦 | 純米酒 | 福島 | 950円 |
| ◆清泉『夏子の酒』のモデル蔵元 久須美酒造 | 純米吟醸 | 新潟 | 950円 |
| ◆花泉 ロ万（はないずみ ろまん）一回火入れ | 純米吟醸 | 福島 | 960円 |
| ◆◆陸奥八仙 中汲み 火入れ ピンクラベル | 吟醸 | 青森 | 970円 |
| ◆天狗舞 山廃仕込み | 純米酒 | 石川 | 980円 |
| ◆裏・雅山流 楓花 無濾過純米生詰 | 純米酒 | 山形 | 1,080円 |
下記は冷やがおすすめのため、冷や(常温)のみのご提供となります
| ◆◆◆◆白瀑(しらたき)ど辛 | 純米酒 | 秋田 | 960円 |
| ◆◆◆◆一白水成 良心 | 特別純米酒 | 秋田 | 980円 |
| ◆◆◆◆春霞 赤ラベル | 純米酒 | 秋田 | 990円 |
| ◆◆◆◆ゆきの美人 完全発酵 | 純米酒 | 秋田 | 990円 |
| ◆◆◆◆◆新政 Colors エクリュ | 純米酒 | 秋田 | 1,390円 |
| ◆◆◆◆◆新政 Colors コスモス 45 | 純米（大吟醸） | 秋田 | 2,480円 |
| ◆◆◆◆◆◆新政 No.6 R-type | 純米生原酒 | 秋田 | 1,680円 |
| ◆◆◆◆作 穂乃智/玄乃智/恵乃智 からお任せ |
純米酒 | 秋田 | 1,200円 |
| ◆◆◆九頭龍 純米吟醸 | 純米吟醸 | 福井 | 990円 |
| ◆◆◆◆黒龍 純米吟醸 | 純米吟醸 | 福井 | 1,080円 |
| ◆◆◆越乃寒梅 灑（さい） | 純米吟醸 | 新潟 | 1,280円 |
以下は冷酒のみの提供となります
| ◆紀土 KID 純大 山田錦 ピンクラベル | 純米大吟醸 | 和歌山 | 1,150円 |
| ◆鳳凰美田 生酒 | 純米大吟醸 | 栃木 | 1,180円 |
| ◆◆東洋美人 50 ippoシリーズ（その時の仕入れ次第） | 純米(大)吟醸 | 山口 | 1,180円 |
| ◆楯野川 本流 辛口 | 純米大吟醸 | 山形 | 1,180円 |
| ◆洌 | 純米大吟醸 | 山形 | 1,200円 |
| ◆梵（ぼん） 艶（つや）越前句 | 純米大吟醸 | 福井 | 1,280円 |
| ◆◆◆八海山 純米吟醸 | 純米吟醸 | 新潟 | 1,380円 |
| ◆仙介 | 純米大吟醸 | 兵庫 | 1,380円 |
| ◆横山五十 生酒 | 純米大吟醸 | 長崎 | 1,380円 |
| ◆◆澤屋まつもと 守破離 山田錦 | 純米大吟醸 | 京都 | 1,380円 |
| ◆◆くどき上手 山田穂33％ | 純米大吟醸 | 山形 | 1,380円 |
| ◆◆◆片野桜 | 純米大吟醸 | 大阪 | 1,580円 |
| ◆◆◆◆◆◆久保田 千寿 | 純米吟醸 | 新潟 | 1,100円 |
| ◆◆◆◆◆◆久保田 萬寿 | 純米大吟醸 | 新潟 | 2,280円 1,550円（120ml） |
| ◆◆◆獺祭 磨き45 | 純米大吟醸 | 山口 | 1,380円 |
| ◆◆◆◆獺祭 三割九分 | 純米大吟醸 | 山口 | 2,280円 1,550円（120ml） |
| ◆◆◆◆獺祭 二割三分 | 純米大吟醸 | 山口 | 2,880円 1,950円(120ml) |
| ◆◆◆◆◆◆◆飛露喜 40 | 純米大吟醸 | 福島 | 2,380円 1,620円(120ml) |
| ◆◆◆◆◆黒龍 大吟醸（在庫なくなり次第終了） | 大吟醸 | 福井 | 1,780円 1,220円(120ml) |
| ◆◆◆◆◆黒龍 大吟醸 龍 | 大吟醸 | 福井 | 2,480円 1,680円(120ml) |
| ◆◆◆◆◆磯自慢 | 大吟醸 | 静岡 | 2,580円 1,750円(120ml) |
| ◆◆◆◆◆◆醸し人九平次 うすにごり（限定酒） | 純米大吟醸 | 愛知 | 1,980円 |
| ◆◆◆◆◆醸し人九平次 別誂 35 | 純米大吟醸 | 愛知 | 2,780円 1,880円(120ml) |
～十四代～ 基本的に冷酒は升とグラスでの提供です。
※十四代に限り半合(90ml 割高)でのご提供も可能です。
| ◆◆◆◆◆◆十四代 本丸 秘伝玉返し | 特別本醸造 | 山形 | 3,280円 2,230円(120ml) 1,700円(90ml) |
| ◆◆◆◆◆◆十四代 中取り純米 無濾過 | 純米酒 | 山形 | 3,380円 2,290円(120ml) 1,750円(90ml) |
| ◆◆◆◆◆◆◆十四代 純米吟醸クラス | 純米吟醸 | 山形 | 時価3,480～3.980円(一合) 時価2,360～2,690円(120ml) 時価1,800～2,050円(90ml) |
| ◆◆◆◆◆◆◆◆十四代 大吟醸クラス（在庫あれば） | 大吟醸 | 山形 | 4,380円 2,960円(120ml) 2,250円(90ml) |
店舗概要
| 店舗名 | 海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ |
| 住所 | 〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19 ミトオリアートビル2F |
| TEL | 06-6245-3337 |
| URL | http://www.kuturogi1009.com/ |
| 営業時間 | 【17:00～25:00】 ■要予約制(当日予約可)■ ほとんどの海鮮食材が売切れた場合は即時閉店となりますので予め御了承下さいませ。 閉店時間は【基本看板の電気が消える迄】です。 |
| 時間外営業(完全予約制) | お昼宴会や深夜・早朝宴会など上記表示時間帯以外でも柔軟に対応いたします。 多少利用条件がございますのでまずはお気軽にご相談下さいませ。 ※昼営業も通常営業と同じメニューとなります。定食・ランチなどのメニューはございません。 出前・テイクアウト・コース昼飲みは承ります。 |
| 出前・テイクアウト | 17:00～25:00頃 |
| 営業日 | 【不定休日あり】 ※時間外営業・お昼宴会(お会計が基本的には30,000円以上ご利用の場合に限り)承ります。 深夜宴会に関しては特に料金の規定はございません。 始発までの営業などもご相談承ります。 まずは店舗までお気軽にご相談・お問合せくださいませ。 ※年末年始やゴールデンウィーク、お盆などの営業につきましては店舗までお問い合わせくださいませ。 |
| クレジットカード、キャッシュレス決済 | VISA,MASTER,JCB,AMERICAN EXPRESS,Diners Club,銀聯カード QRコード決済、交通系カード対応(一部非対応の場合有り) |
| 最寄駅 | 長堀橋駅徒歩2~3分程度、心斎橋駅徒歩4~5分程度 |
| アクセス | クリスタ長堀5番出口すぐ 長堀橋駅5-A)出口 徒歩2分 地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 5番出口 徒歩5分 |
| 駐車場 | なし |
| ＊＊＊ | (事業再構築補助金により作成) |
